06:56 2021年10月16日
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俄罗斯茶叶生产商计划在中国、波斯湾和非洲国家占据重要的市场份额。

© AFP 2021 / Johannes Eisele
在俄罗斯,茶叶仅在世界上种植茶叶作物的最北端——克拉斯诺达尔边疆区——种植。

《专家》周刊的文章称,俄罗斯的茶叶出口在过去几年一直持续上升。例如,2020年对外出口规模与2016年相比增长39.2%。根据俄罗斯农业部联邦中心 Agroexport 8 月 3 日公布的数据,俄罗斯在全球最大的茶叶出口国中排名第 11 位,到 2030 年俄罗斯茶叶出口可能将增长 45.6 %——约 3 万吨。

Agroexport的分析报告称,2020年俄罗斯产品向国外市场的出口量为2.06万吨,比上年增长3.5%。 2020年出口收入为1.059亿美元。到2030年,俄罗斯茶叶出口额可达1.6亿美元。

“俄罗斯茶叶咖啡协会”负责人拉马兹·强图利亚告诉《专家》记者,“中国有自己的茶叶,但这并不意味着中国市场对其他国家的茶叶不感兴趣。只是中国人还不了解俄罗斯的花草茶能喝多少,对健康有多大以及怎样的影响。他们的担忧是可以理解的——对他们来说,伊万茶还是一种陌生的产品。”

但当俄罗斯茶出现在中国货架后,应该怎样挑选呢?

今天在俄罗斯,传统茶的替代饮料很流行:柳兰茶,它的一格更广为人知的名子是伊万茶,或者花草茶。爱好者们更愿意自己亲手采摘,并在网上分享他们的配方——不同月份采摘的花草茶,味道也不同。

来自车里雅宾斯克地区的一位栽培者 纳杰日达·马赫妮娜向当地报纸 《Sosnovskaya Niva》 讲述了喝花草茶的好处和方法。

她说:“柳兰茶的特性是由于生物活性物质的独特比例。茶具有收敛和抗菌的特性,促进血液循环。经常饮用伊万茶可以避免许多疾病,包括腺瘤等。”

在民间医学中,它用于治疗溃疡、结肠炎、前列腺炎和失眠。伊凡茶含有丰富的维生素A,伊凡茶中的抗坏血酸含量比柑橘类水果和黑醋栗高数倍。

“库班”新闻还建议喝芙蓉花茶。芙蓉茶是解渴的绝佳选择。此外,它还可以降低血压、控制血糖水平、降低胆固醇水平、帮助补水并减少炎症。

库班-24 电视频道报道称,目前克拉斯诺达尔边疆区适合种植茶叶的土地面积超过 1200 公顷。去年茶农收获了近 344 吨产品。

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