04:49 2021年09月21日
中国
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中国采取一种新颖的生物安全方法,建造了13层高的“猪旅馆”,意在让猪远离疾病。

中国南方的一个此类旅馆是1万多头猪的家。这些猪生活在公寓式的建筑综合体中,配备有安全摄像头、精心准备的饲料、兽医服务和门禁控制系统。
据印度新德里电视台(NDTV)报道,看似奢华的条件代表了先进的生物安全方法,保护作为中国主要肉类来源的猪免受包括毁灭性的非洲猪瘟在内的各种病毒的侵害。在新冠病毒大流行出现之前的两年里,非洲猪瘟导致中国一半猪只病死。
这些绰号为“猪旅馆”的巨大垂直养殖场由牧原食品(Muyuan Foods)和新希望集团(New Hope Group)等公司建造,效仿了其他国家的主要供应商为防止毁灭性疾病爆发而采取的严格控制措施。
非洲猪瘟爆发后,出台了新的农业政策,试图将养猪业从后院养殖场转移到更大规模的工业经营。
结果,生猪数量迅速增加,进而导致猪肉价格下跌。当局甚至开始采购猪肉作为国家储备,以帮助支撑市场。

关键词
中国, 猪肉
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