新店位于上海市嘉定区，配备了全流程的传统俄罗斯面包生产线，这也是该项目的最大特色。新店将每天按照俄罗斯传统工艺小批量烘焙新鲜面包。俄罗斯出口中心指出，第一家带有全流程烘焙坊的“俄罗斯制造”连锁店于4月18日在上海开业，并一直保持着旺盛的需求。俄罗斯出口中心计划将“现场制作”模式融入未来在中国开设的新项目中。