据《界面新闻》消息,该决定由香港食物环境卫生署食物安全中心做出。暂停进口的原因是美国三个地区、丹麦奈斯特韦兹市镇和波兰利普诺区爆发了高致病性H5N1禽流感。《界面新闻》网还补充说,韩国保宁市也因爆发H5N9禽流感,已被暂停禽肉及禽类产品的进口。香港政府指出,采取这些措施是为了保障公众健康。