尽管中美经济关系依然紧张，但这并未阻止一波中国快餐和饮料连锁店以空前的规模强势进军美国市场。文章指出，这是中国快餐和饮料连锁店首次如此大规模地涌入美国市场。
一些在中国拥有数千家门店的中国品牌正开始向美国城市扩张，以期摆脱国内竞争的困境。自2023年以来，喜茶已在美国开设了数十家门店，其中包括位于纽约时代广场的旗舰店。另外两家竞争对手——霸王茶姬和奈雪的茶——也于今年开设了自己在美国的首家门店。瑞幸咖啡在中国的门店数量是星巴克的三倍，如今也在曼哈顿开设了多家咖啡馆。中国最大的快餐连锁店之一——华莱士，拥有超过2万家炸鸡和汉堡门店，已进军美国市场，并在加利福尼亚州开设了第一家门店。中国最大的火锅连锁餐厅海底捞，在进入美国市场十余年后，正加紧在美国的扩张步伐。
它们进军美国市场之际，正值中国餐饮业面临严峻挑战之时。由于长期的房地产危机和消费需求疲软，中国经济增速放缓。为了生存，餐饮连锁店被迫降价，结果陷入了激烈的价格战。
尽管中国餐饮连锁企业正积极拓展海外市场，尤其是在亚洲，但据专家们称，美国仍然是一个独特的市场：它是唯一一个在成熟度和规模上能与中国相媲美的市场。但进入美国市场并非易事。中国品牌必须在地缘政治紧张的条件下能够善于周旋，因为中国早已被视为经济竞争对手，甚至可以说是敌对势力。虽然中国品牌的全球扩张被认为是中国进步的象征，但在美国这有可能会引发当地企业的担忧。
《纽约时报》的文章作者还注意到，中国连锁企业进入美国市场之际，许多此前活跃于中国的美国品牌正在减少其在中国的业务。例如，星巴克将其中国业务的控股权出售给了投资公司博裕资本，而国际餐饮集团（Restaurant Brands International）则将其旗下汉堡王的大部分中国资产转让给了一家中国私募股权公司。
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