据消息:“加沙地带的医院过去24小时内记录到7人因饥饿和营养不良而死亡。饥饿致死的人数已经升至339人，其中包括124名儿童。”
联合国粮食及农业组织8月22日首次宣布巴勒斯坦半飞地出现灾难性饥荒状态，联合国通过的粮食安全阶段综合分类（IPC）将饥饿分为五个阶段，其中第三至第五级对应于其严重不足。最后一个，第五阶段意味着灾难性的饥荒。据估计，到9月底，加沙地带将有64万多人面临灾难性的粮食短缺，既食品安全分类（IPC）的第五阶段。
加沙地带政府最新数据显示，从开始局部恢复援助物资供应后，以色列自7月27日至8月25日，向加沙地带放行了2654辆卡车，仅能满足不到15%的居民的需求。加沙地带政府称，大部分卡车在以色列军方纵容下遭到抢劫。据加沙地带政府数据，为保障居民对食物、必需品、燃料和药物的最低需求，每日需要向加沙地带放行大约600辆运输人道援助物资的卡车。
2023年10月7日，以色列遭到来自加沙地带规模空前的火箭袭击。随后，哈马斯武装人员渗透至边境地区，向以军与平民开火，并劫持了200多名人质。以色列官方表示，事件造成约1200人死亡。
作为回应，以色列国防军发动“铁剑行动”，对民用设施发动打击，并宣布对加沙地带实行全面封锁，切断水、电、燃料、食品和药品供应。
随后，冲突双方虽曾间歇性停火，但战事持续至今，已致加沙地带超过6万名巴勒斯坦公民和大约1500名以色列公民死亡，并波及黎巴嫩和也门，还引发了以色列与伊朗之间的导弹交火。