鱼粉由鱼切割废料以及除主要鱼类外捕获的鱼制作而成，用于生产养殖水生生物资源的饲料，用作家畜和家禽养殖添加剂。
据悉，俄罗斯对中国的鱼粉出口额增加27%，达到1.09亿美元。中国成为俄罗斯鱼粉第二大买家，第一名是韩国，第三名为白俄罗斯。
总之，2023 年，俄罗斯鱼粉出口量增长 10%，达到14.3 万吨；出口额增长 11%，达到2.27亿美元。与2018年相比，出口量增长一倍，出口额增长1.6倍。
俄罗斯狭鳕捕捞者协会主席阿列克谢·布格拉克指出，中国是鱼粉的主要消费国，约占世界消费量的三分之一。
他说，中国在水生生物资源养殖方面处于世界领先地位。总的来说，高达80%的俄罗斯鱼粉被运往中国，其中很大一部分是过境韩国出口的。
布格拉克说，目前全球水产养殖业的产量已经超过渔业，这一趋势为俄罗斯鱼粉出口的发展开辟了广阔的前景。