根据官方数字，在危机加剧之前，加沙地带居民59%的用水来自地下水储备。近年来，水一直供不应求，仅能满足35%的淡水需求。就在现在，当基础设施因轰炸而到处被破坏时，而以色列也切断了供水，缺水正威胁着巴勒斯坦人的生命。 联合国最新报告中的数字显示：加沙居民现在每天最多只能获得3 升水，而不是最少所需的50升。