协议于2022年7月22日由俄罗斯、土耳其、乌克兰和联合国代表签署。2023年3月18日，俄罗斯将协议延长60天，至5月18日。5月，再次延长协议，至7月17日。
黑海倡议是在伊斯坦布尔签署的一揽子协议的一部分，第二部分是俄罗斯-联合国备忘录，为期三年，规定解除对俄罗斯食品和化肥的出口封锁，将俄罗斯农业银行重新接入SWIFT，恢复农业设备、配件和服务的供应，重启陶里亚蒂-敖德萨氨管道及其他一系列措施。
鉴于伊斯坦布尔协议的一揽子性质，俄罗斯对仅全面落实涉乌部分、而对俄化肥和食品的出口限制仍未解除表示不满。
协议到期前几天，7月13日，俄罗斯总统弗拉基米尔·普京表示，粮食协议框架下没有为俄罗斯做任何事，这是一场一边倒的游戏。
普京在“俄罗斯24”电视台节目中说：“至于我们同意确保乌克兰粮食外运安全的条款，是的，与联合国达成的这项协议中有条款，根据这些条款，也应考虑到俄罗斯的利益——物流，保险，与支付我们的产品相关的资金流动，以及许多其他方面。什么都没有，我想强调这一点，什么都没做。整个就是一边倒的游戏。”
他表示，与保障俄罗斯利益有关的条款一条都“没有得到履行”。
普京称：“尽管如此，我们还是善意地多次延长这一所谓的协议。多次。但听着：够了，到头了。”
他补充说，俄罗斯正在考虑暂停参与粮食协议，在所承诺的涉及俄罗斯的条件得到满足后再重返协议。
军事挑衅
除了俄罗斯-联合国备忘录框架下尚未解决的系统性问题之外，问题还在于基辅利用人道主义走廊来袭击塞瓦斯托波尔。
2022年10月29日，基辅政权对位于塞瓦斯托波尔驻泊地内外停泊场的黑海舰队船只和民用船只实施了恐怖袭击。
俄罗斯国防部表示，基辅不顾不用人道主义走廊开展军事行动的保证，袭击了塞瓦斯托波尔的黑海舰队驻泊地和克里米亚的民用基础设施。
欺骗非洲
莫斯科一再提醒，在伊斯坦布尔签署的协议旨在避免全球粮食危机。
但是，从乌克兰港口运出的大部分乌克兰粮食并非运往非洲和亚洲最贫穷的国家，而是去往欧洲国家。联合国最新数据显示，自签署协议以来，已从乌克兰运出3280万吨粮食。然而，这些粮食中只有2.5%被运至低收入国家，根据世界银行的分类，这类国家包括非洲国家、阿富汗和也门。
普京在2022年9月举行的东方经济论坛上指出，西方在粮食问题上只考虑自己的利益。
他说：“我们看到的是……又一次明目张胆的欺骗。问题不在我们。这是对国际社会的欺骗，对非洲伙伴，对其他急需粮食的国家的欺骗。”
是否延期
周六，普京在与南非总统拉马福萨会谈时表示，消除俄罗斯粮食和化肥出口障碍的承诺没有得到履行。普京再次强调，协议的主要目标，即向包括非洲国家在内的贫困国家提供粮食，也未得到实现。
土耳其副总统杰夫代特·耶尔马兹（Cevdet Yilmaz）表示，土耳其正在尽一切努力延长粮食协议。
美国总统国家安全顾问杰克·沙利文称，美国已准备好应对俄罗斯就黑海粮食倡议做出的任何决定，正在就这一问题与乌克兰密切合作。
俄罗斯卫星通讯社根据联合国、乌克兰农业部和海关的数据计算发现，在执行粮食协议期间，乌克兰共出口98亿美元的粮食。如果协议破裂，乌克兰每月将损失达5亿美元。