研究报告指出，俄罗斯人称，他们童年时期最喜欢的菜肴包括土豆（60.5％）、糕点（55.7％）和饺子（54.6％）。通心粉比谷物如荞麦或大米（35.2％和17.8％）更受欢迎。35岁以下的受访者特别喜欢三明治（45.1％）。
如今的父母们称，在自制的食物中，除了土豆、饺子和面食外，他们的孩子还喜欢吃肉、肉饼、奶渣饼和煎饼，蔬菜和鱼最不受欢迎。
该研究补充道，俄罗斯人在童年时期最常买的零食是冰淇淋（84％）、糖果和巧克力（72.5％）、水果（61.9％）、棒棒糖和口香糖（57.6％）、苏打水（55.5％）。其中最受欢迎的是冰淇淋（29.3％的受访者）、巧克力蛋（13.1％）和巧克力（12.7％）。
与此同时，如今的父母主要为孩子们买冰淇淋、水果、果汁和酸奶当作零食。
至于学校菜单上的菜肴，俄罗斯人最喜欢肉饼、糖煮水果和烤布丁。汤和粥，特别是碎麦米粥最不受欢迎。