硒是生物和动物所需的微量元素之一，具有强大的抗氧化作用，能促进细胞正常生长，刺激免疫系统。北高加索联邦大学称，这种元素还影响作物的生长过程、耐旱性。
和其它微量元素一样，硒主要通过营养物质进入人体的。缺少这一元素，人的免疫系统和生育功能可能会下降，甚至引发癌症疾病。
北高加索联邦大学的研究人员认为，将硒添加到各种流行食品或化妆品中可以解决这个问题。通常情况下，这种化学物质不容易吸收，还有一定的毒性，但以纳米计算，这些困难就能被克服。硒纳米颗粒能被动物和人更好地吸收。
科学家补充说，他们选择了一种化学还原方法来合成纳米硒。研究人员使用四分之一铵化合物作为稳定剂。该研究小组还测试了温度变化、添加速度和混合化学反应的影响。稳定的纳米硒是一种橙色液体。在不久的将来，科学家将开始开发基于稳定纳米硒的饲料补充剂、化肥和其他药物。