原来，酪酸梭菌可以让熊猫从竹笋中提取更多的能量。据中科院动物研究所研究员黄广平介绍，专家们揭示了菌群结构的季节性变化如何明显影响熊猫外貌的首个例子。
这位动物学家强调说： “由于这些微生物的发现，将有可能形成消除大熊猫肠道功能障碍的新方法，另外，这将有助于更好地了解菌群在野生动物生活中所起的作用。”
大熊猫是熊科中唯一仅以植物性食物为食的物种。春天，在大熊猫的肠道中出现大量的酪酸梭菌，它们分解植物糖并将其转化为其它有机物质，即形成脂肪分子。
中国研究人员已经进行了进一步的实验。他们将这些菌移到小鼠体内。结果证明，带有酪酸梭菌的小鼠在膳食卡路里过量的情况下，体重迅速增加。
此前，来自英国、芬兰和中国的科学家们进行了一项研究，揭开了大熊猫色调的秘密。