专家警告称,“大量酒精会迅速杀死大脑神经元,因此经常饮酒会严重损害它。”不滥用咖啡同样非常重要。少量的咖啡因对认知功能有积极作用,但过量摄入会起到截然相反的效果,每天喝六杯以上咖啡因会导致大脑萎缩和引发老年痴呆。高糖饮料也会对大脑功能产生负面影响。此前已有报道称,糖会对大脑功能产生不利影响,而高糖饮料会破坏大脑。事实证明,如果一个人每天喝一两杯含糖饮料,他的大脑会老5.8 岁,如果超过两杯 ,会老11 岁。全世界每年都会出现1000 万新的老年痴呆病例。