葵花籽的致命危险

俄罗斯内分泌学家塔季扬娜·博恰罗娃在接受红星电视台的采访时讲述了炒葵花籽的致命危险。
Sputnik

据专家介绍,炒葵花籽已成为致癌物质的根源,因此最好是吃生的葵花籽。医生还警告说,葵花籽含具有很高的卡路里。

博恰罗娃解释说:“一百克等于550卡路里,相当于一块巧克力。问题在于,它们还不能作为一顿完整的膳食,而且还会增加体重。”

她破除了食用瓜子会引起阑尾炎的鬼话。但是对于患有溃疡和胃炎的人来说,经常食用瓜子会加剧病症。

博恰罗娃建议少量地吃一些生的葵花籽(每天30克)。医生指出,它们含有许多纤维以及维他命B、A和E,还有心脏和神经系统功能所必需的镁。