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新加坡一餐厅成为世界首家提供人造鸡肉菜肴的餐厅
20:24, 23 12月 2020
新加坡1880 GOOD Chicken餐厅成为世界首家以 人造鸡肉为食材的餐厅。该餐厅采用的人造鸡肉产品由美国Eat Just科技公司培育生产。
Sputnik
新加坡粮食署在对产品进行了两年的追踪质检评审后于本月初正式核准人造鸡肉在本国市场销售。餐厅推出三道新鲜 “试管包装鸡肉”烹制的菜肴: 炸鸡包、 烤鸡肉卷、 炸鸡柳。
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