在研究过程中科学家们发现，即使适度饮酒也可能导致脑损伤和进一步的后果。
研究中称：“现有的资料证明了三个大脑动态变化的时期，这个时期可能对酒精的毒害神经作用特别敏感。“
科学家指出在母亲子宫里的阶段是饮酒的第一个危险年龄。在怀孕期间饮酒可能会引起胎儿大脑容量减少和认知障碍。而且科学家强调说，哪怕是母亲引用低度和少量的热饮都可能导致孩子将来的心理和行为障碍。
第二个危险的年龄是15岁到19岁。研究作者提醒说，青少年饮酒会造成他们的新皮质容量和功能性关联减少、大脑白色物质发展减弱以及各种认知功能出现少量或者中等的缺陷。
第三个年龄是老年。对于上年纪的人而言饮酒可导致老年痴呆。
科学家强调说，甚至是少量饮酒也有危险性。