该报称：“区域辐照技术中心启动后，将借助工业伽马装置提供各类医疗器材消毒、材料辐射改性、用冷杀菌法处理食品和农产品方面的综合服务。”
用伽马射线辐照处理肉、鱼、海产品、浓缩果汁、水果和浆果、土豆、谷物等食品可起到防腐、延长保质期的作用。这种技术对食品消费者完全安全。全球每年约有70到80万吨食物经过辐照处理，中国和美国在应用辐照技术领域处于领先地位。
用伽马射线辐照处理肉、鱼、海产品、浓缩果汁、水果和浆果、土豆、谷物等食品可起到防腐、延长保质期的作用。这种技术对食品消费者完全安全。全球每年约有70到80万吨食物经过辐照处理，中国和美国在应用辐照技术领域处于领先地位。