首先，他建议每天喝2-3杯绿茶。
金兹布尔格在接受《莫斯科晚报》采访时称，“茶里有儿茶素，它们可启动自噬过程。任何一种物质刺激这个过程开始，都会延缓人体衰老并恢复其活力。”
在其他可以恢复活力的食品中，金兹布尔格提到了橄榄油、亚麻籽和鱼。这位营养学家称，它们都富含对抗炎症和使血管不受动脉硬化侵袭的不饱和脂肪酸。
金兹布尔格还建议在食谱加入黑巧克力，在生产黑巧克力时会使用代糖。
金兹布尔格总结称，“我们需要某种东西代替糖，以免血糖水平升高。”
首先，他建议每天喝2-3杯绿茶。
金兹布尔格在接受《莫斯科晚报》采访时称，“茶里有儿茶素，它们可启动自噬过程。任何一种物质刺激这个过程开始，都会延缓人体衰老并恢复其活力。”
在其他可以恢复活力的食品中，金兹布尔格提到了橄榄油、亚麻籽和鱼。这位营养学家称，它们都富含对抗炎症和使血管不受动脉硬化侵袭的不饱和脂肪酸。
金兹布尔格还建议在食谱加入黑巧克力，在生产黑巧克力时会使用代糖。
金兹布尔格总结称，“我们需要某种东西代替糖，以免血糖水平升高。”