8月，巴西鸡翅、德国肉类和厄瓜多尔海鲜中发现新冠病毒痕迹。巴西是世界上最大的禽肉生产国，而中国是巴西第一大贸易伙伴。
埃莫里克表示：“我们非常依赖食品出口，现在我们每天努力，以使风险最小化，让客户放心。我们会科学地确定并告知客户，新冠病毒通过食物传播会产生什么风险，什么是真实的，什么是不真实的。科学尚未达到可以100％预测风险的水平。在运输过程中新冠病毒可能侵入食品。”
据埃莫里克称，对出口食品传播新冠病毒进行控制将增加生产商和出口商的成本。
他表示：“这可能给整个供应链带来风险。我们的目标是使所有公司在生产中遵守安全措施。我们的企业将不得不加大社交距离，而这可能会缩短工作时间。”