文章作者指出，金桔能增强人体免疫力，经常患季节性感冒和流感的人应当多吃金桔。此外，金桔最为重要的功能是减缓癌症疾病发展。金桔中含有的大量类黄酮让身体对导致肿瘤生长的致癌物质更有抵抗力。
此外，金桔含钙高，能增强骨骼，预防皱纹和老年斑，还能减少粉刺生长。金桔含有维生素A，有益视力，还能预防白内障。
金桔可连皮食用。文章作者建议可将金桔制成果酱，添加在茶中，与甜点和沙拉佐食。
此外，金桔含钙高，能增强骨骼，预防皱纹和老年斑，还能减少粉刺生长。金桔含有维生素A，有益视力，还能预防白内障。
金桔可连皮食用。文章作者建议可将金桔制成果酱，添加在茶中，与甜点和沙拉佐食。