薯片危害的迷信说法不复存在

合理营养和减肥问题专家伊万·阿利缅科在接受俄罗斯卫星通讯社电台采访时说,薯片如果食用得当,对人体的危害也不比一些水果更大。
Sputnik

一名在家隔离的男子派自己的宠物狗去商店买薯片(照片)
阿利缅科,如果掌握不住度的话,吃水果也并不总是有益的。

"薯片对什么人有害处? 对高血压患者有害,因为薯片是咸的。 对动脉粥样硬化的人有害,因为薯片含有胆固醇。 对肥胖的人有害,因为薯片含有大量的热量。 但是要明白,许多似乎有益的食品对患有这些疾病的人也有害。 这里有这样一条界限,只是没有人会注意。人们不会买一小包装的薯片,而是会去买水果吃,而因此而变得更肥胖,因为果糖都会进入胃部并形成内脏脂肪。"阿利缅科说。

薯薯片的主要问题不在其所含的成分,而在于使用量。 如果人们学会吃小量地吃,那么关于薯片有害的话题就可能会消失。
营养学家认为,应该推广小包装的"有害"食品。