报告称，经历连续四年的下滑后，2020年亚洲生鲜乳产量将首次增长2%。去年亚洲乳品市场缩水2.1%至3096亿美元。今年的增长将主要得益于印度、巴基斯坦和中国产量的提升。
自2018年以来，中国乳品市场逐步复苏，据预测，随着农场持续合并以及大型乳品企业效率的提高，2020年中国生鲜乳产量将增长近3%。专家指出：“中国政府出台了严格的食品安全标准，这提升了消费者对中国乳品的信心，从而有助于国内产量的增长。”
据预测，由于乳畜群的扩大，印度产量将增加2.6%，巴基斯坦将增加3%。
总体上，印度仍是亚洲最大的生鲜乳生产国，占亚洲总产量的54%（1.98亿吨）。此外，印度纯鲜奶产量是亚洲第二大生产国巴基斯坦（4700万吨）的4倍。中国以3500万吨的产量排名第三，占比9.5%。
据悉，随着亚洲对纯鲜奶需求的增长，未来十年市场将继续保持攀升趋势。预计从2020年至2030年，年均增长率将达2.4%，到2030年底，市场规模将扩大到4.77亿吨。
2019年全年，俄罗斯向中国出口了480吨乳制品，价值91.9万美元。2018年1月，俄中两国签署了有关互供乳制品的卫生检疫要求议定书。俄罗斯是中国排名前五的冰淇淋进口来源国。