英国双胞胎兄弟接受吃素和吃肉对比测试

据《每日邮报》报道,英国德文郡一对双胞胎在12周时间内在科学家的观察下坚持不同的食谱:一个吃素一个吃肉。《每日邮报》报道了这个实验和对比结果。
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美国素食主义者分享自己重新吃肉的感觉
32岁的双胞胎兄弟雨果·特纳(Hugo Turner)和罗斯·特纳(Ross Turner)从年初开始接受测试:进行为期12周的健身同时坚持不同的食谱——雨果吃素食,罗斯吃肉食。与此同时,两份食物热量相同。在这段时间内,两兄弟每周去健身房锻炼5-6次。

雨果表示,素食帮助他快速减重并让他精力更集中。他说:

“我在一天之中精力没有下降,我感觉自己状态变得更好。”

然而,测试者发现自己的性欲迅速降低。雨果指出:

“我完全没有性欲。”

在测试之前,雨果体重约84公斤,体脂含量为13%;测试结束前这两个指标分别是82公斤和12%。他每天吃豆腐、发酵大豆和波罗蜜,用核桃和水果代替薯片和饼干。

罗斯在测试之前体脂含量为13%,测试期间增加了4.5公斤纯肌肉,但是体脂含量上升了两个百分点。测试结束前,他的体重是85.7公斤。
特纳兄弟表示,在测试期间他们了解到了很多新知识,现在他们正计划在食谱中添加更多素食。同时,他们不打算完全拒绝肉食,他们认为既吃素又吃肉效果才会更好。

此前有报道称,素食博主爱丽丝·帕克做了一个实验,吃了一个月的肉。在这段时间里,她还在YouTube页面上更新“肉食”日志。