食用葡萄柚或导致生命危险

葡萄柚果汁中含有呋喃香豆素，这是一种能破坏细胞色素P45的物质，而细胞色素P45控制血液中的药物和毒素浓度。
细胞色素P45功能受损，会导致药物在体内过度堆积，或反之降低药效。
专家称，吃一整颗葡萄袖会抑制细胞色素P45的功能24小时，一杯葡萄袖果汁也有同样效果。
葡萄袖会影响约50种药物的药效，包括抗心律失常药、止痛药、抗过敏药、避孕药等。葡萄袖与这些药物结合，有可能损害肾脏，破坏肌肉纤维或产生其他副作用。