俄罗斯人在每一轮喝酒之前都要说新的祝酒词，毕竟每杯酒都要有它的意义。祝酒词形式和内容不限，可以是一些祝福话、玩笑话，也可以是名言警句，甚至是散文、诗歌，但一定要由心而发。
专业的活动主持人安德烈·巴拉巴诺夫表示：“俄罗斯人认为，只有酒鬼喝酒才不说祝酒词。好的习惯是，举杯之前一定要说点什么。”
“为健康干杯！”
“为健康干杯！”是一句放之四海而皆准的祝酒词，亦或是“健康最重要，其余都会随之而来”，也经常说，适用于任何节日和场合。
巴拉巴诺夫称：“俄罗斯人在庆祝活动中总为‘健康’干杯，然后健康出毛病。”
酒与健康有何关系？
人们认为，“为健康干杯”这句祝酒词可以追溯到伊凡雷帝时期。16世纪，人们用伏特加制备药酒，因此，“伏特加”成为一种药的代名词。而“伏特加”作为饮品的最早记录出现在17世纪中叶。
俄罗斯的祝酒词是门艺术
在俄罗斯人的餐桌上，如果祝酒词说地太泛，听起来会不自然，而且可能会显得太俗套。经典的祝酒词结构很复杂。俄罗斯人喜欢说一些既冗长又费解且含义深刻的祝酒词，通常会附带着奇闻趣事，最后上升到道德说教，然后才提议大家举杯。
巴拉巴诺夫解释说：“俄罗斯人常常在祝酒词里融入深意，并相信，如果为此喝下一杯酒，定会成真。好的祝酒词要热情洋溢，且令人回味无穷。”
苏联电影里一些祝酒桥段给人留下了深刻的印象。例如，《高加索的囚徒》的男主人公说：“我曾祖父说过，‘我有买房子的欲望，却没有机会，有买羊的机会，却没有欲望’。但愿我们的机会和欲望总能对等！干杯！”这句祝酒词后来在俄罗斯广为流传。
干杯！俄罗斯祝酒礼仪
© 照片 : Mosfilm
上世纪80年代，米哈伊尔·布尔加科夫的作品《狗心》被拍成电影搬上荧幕。主角之一沙里科夫讲过一个荒唐的祝酒词：“我希望所有人！”立即成为经典，成为言简意赅、机智俏皮祝酒词的典范。
与普京的午夜约会
俄罗斯的新年夜除了枞树、橘子和香槟外，必不可少的还有总统的祝福。每年12月31日晚上临敲钟前5分钟，全国民众，不论政治倾向如何，都会收听国家元首的新年贺词，之后才举杯畅饮。
巴拉巴诺夫指出：“人们一般会祝福对方生活幸福，身体健康，新的一年会更好。”
主要误区
巴拉巴诺夫警告说，如果您的酒杯中装的是水，或者是空的，就不要碰杯，“俄罗斯人认为，用空酒杯或装软饮料的酒杯碰杯是很伤人的。”
碰杯的时候酒杯里只能是葡萄酒或烈酒。
此外，俄罗斯还有这样一个常识：空酒瓶要立刻放到桌子下面，否则会遇到麻烦。在俄罗斯，任何碰面都会是喝酒的由头。
俄罗斯的新年夜除了枞树、橘子和香槟外，必不可少的还有总统的祝福。每年12月31日晚上临敲钟前5分钟，全国民众，不论政治倾向如何，都会收听国家元首的新年贺词，之后才举杯畅饮。
巴拉巴诺夫指出：“人们一般会祝福对方生活幸福，身体健康，新的一年会更好。”
主要误区
巴拉巴诺夫警告说，如果您的酒杯中装的是水，或者是空的，就不要碰杯，“俄罗斯人认为，用空酒杯或装软饮料的酒杯碰杯是很伤人的。”
碰杯的时候酒杯里只能是葡萄酒或烈酒。
此外，俄罗斯还有这样一个常识：空酒瓶要立刻放到桌子下面，否则会遇到麻烦。在俄罗斯，任何碰面都会是喝酒的由头。