俄罗斯联邦营养、生物技术和食品安全研究中心“健康与运动营养”咨询和诊断中心营养师塔玛拉·普龙采娃表示：
“平均每天的量是4个橘子……橘子可以每天吃，但不要过量。”
她指出，如果没有任何禁忌症、不厌恶橘子的味道、对橘子不过敏，总的来说，新年吃橘子的传统是对健康有益的。
吃橘子之前要用温水清洗，因为为了长时间保存，它们可能用有害物质处理过。
橘子不仅果肉有益，果皮也是一样。橘皮中含有大量抗氧化物质和白色纤维，富含具有强抗炎功效的黄酮类化合物——川陈皮素。
医生一致认为，由于橘子中含有大量纤维素，过量食用橘子可能会导致过敏、腹胀、慢性胃肠道疾病恶化。
营养师建议在下午5点之前吃橘子，而且不要空腹吃。若遵循这些简单的建议，吃橘子将只有好处：排出体内毒素、增强免疫力，并改善情绪。