报道称,在鲜鱼店等门市,每尾秋刀鱼售价达到400至600日圆,去年同期价格100至200日圆。今年秋刀鱼又贵又小,销售情况较差。由于秋刀鱼缺货,不少餐厅推迟秋刀鱼菜式,部分菜单将秋刀鱼换成其他冷冻鱼。
据报道,东京丰洲市场本月首周秋刀鱼进货量按年减少80%,批发价每公斤1400日圆,按年高出一倍。截至8月底日本全国捕捞量按年减少80%,宫城县三陆海域的捕捞量甚至不到去年10%。日本水产厅等资源调查显示,秋刀鱼失收的情况可能持续到本月中旬。
据报道,东京丰洲市场本月首周秋刀鱼进货量按年减少80%,批发价每公斤1400日圆,按年高出一倍。截至8月底日本全国捕捞量按年减少80%,宫城县三陆海域的捕捞量甚至不到去年10%。日本水产厅等资源调查显示,秋刀鱼失收的情况可能持续到本月中旬。