不吃早饭和太晚吃晚饭会带来生命危险

欧洲心脏病学会专家援引首份评价“急性冠状动脉综合征患者不健康行为”的研究警告称,心血管疾病发作一个月内,不吃早饭和睡前吃晚饭会将心血管疾病复发和早亡的风险增加3至4倍。
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学者们计算出最适合吃早餐的时间
巴西圣保罗州立大学教授Marcos Minicucci指出,十分之一的ST段抬高型心肌梗死(STEMI)患者会在一年内死亡,而注意饮食是改善这一结果相对廉价又简单的办法。

他表示,晚餐应在睡前至少两小时以上进行,早餐应当丰盛——早饭应当提供每日所需卡路里的15%至35%。早餐最好有奶制品(低脂牛奶、酸奶和奶酪)、碳水化合物(全麦面包、谷物)和整个的水果。

科学家指出,研究针对113名平均年龄60岁的患者展开,其中73%是男性,他们进入冠状动脉重症病房后被问及饮食情况