"我们证明，除了饮食和运动外，糖尿病患者可以通过别的途径减肥，当然，不要认为这是最理想的饮食，不存在最理想的饮食。重要的不是饮食的类型，而是你是否能够坚持饮食习惯。"加拿大多伦多大学学者John Sievenpiper说。
据世卫组织统计，全世界目前共有3.47亿名糖尿病患者，每10名糖尿病患者中就有9人是由于胰岛素免疫力增强而患上II型糖尿病。
到2030年，糖尿病将成为全球第七大死亡原因。
糖尿病患者典型的死亡率提高和健康问题较多多与肥胖有关。肥胖一方面会导致II型糖尿病恶化，而这种病本身和降糖药物又会维护体重和促使肥胖加快。