营养师称晚上不要吃苹果

俄罗斯营养师叶莲娜∙切基娅在接受俄罗斯卫星通讯社记者采访时说,水果最好在上午吃,因为这是对人体有危害的碳水化合物的主要来源。
Sputnik

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指出,建议最后一餐的时间不要晚于睡前四个小时,这针对的是所有食品,更何况是含有丰富碳水化合物的水果。

切基娅解释说:“晚上不要吃苹果,最好喝一杯牛奶或者一杯酸奶,目的是在人睡觉时人血管中的糖分和胰岛素水平低些。如果能这样的话,那么一整夜在它们的合成物作用下将会大量分解脂肪,人将会变瘦。如果血液中的胰岛素水平高,那么一整夜人将都在积累脂肪。”

她说:“通常情况下水果最好是在早饭和午饭之间以及午饭和晚饭之间吃。”

切基娅说,对于健康人类而言水果和蔬菜很有益,这是细胞所必需的主要来源。但是如果健康情况出现某些偏差的话,那么建议对那些含有许多容易吸收的碳水化合物的水果比如葡萄要实行限制。

切基娅还提醒注意下牛油果。切基娅说:“这是一种很好的水果,它的植物脂肪实际上不含有胆固醇。”