日本人发明树木酿酒法

日本科学家用樱桃木、白桦树和香柏酿造出了酒，并成功避免使用高温，这样饮品可保持木头的气味和芬芳。
4公斤香柏树皮可酿出3.8升浓度为15%的酒。
值得一提的是，科学家们正在研究将发明商业化的方法。为此他们准备与私人企业合作，预计建立树皮酒工业生产耗时约3年。