研究人员介绍喝啤酒最好用的酒杯

研究发现，与人们普遍认为的相反，用鸡尾酒杯喝啤酒更舒服。
威廉姆·李试验后发现，最理想的啤酒杯形状不同寻常，跟部较粗，边上至自上而下逐渐变窄，从外观看类似喝马丁尼和鸡尾酒的酒杯。
李教授解释说，这种形状能让啤酒泡沫在杯壁上迅速融化。
威廉姆·李以Guiness啤酒为例解释说，气泡在这种玻璃杯里不往上膨胀，这是粗跟玻璃杯才可能的。目前，专家们打算研制不出泡沫的玻璃杯。