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《面对面》节目：中国名菜锅包肉和背后的俄罗斯故事
《面对面》节目：中国名菜锅包肉和背后的俄罗斯故事
俄罗斯卫星通讯社
在中国，锅包肉是一道人人知晓的家常菜。尽管用料并不复杂，但是每个地域，甚至每个人的做法都不尽相同，成品的口味也有很大的差异。锅包肉究竟怎么做才正宗地道？这道菜和俄罗斯又有着怎样的联系？ 2023年1月25日, 俄罗斯卫星通讯社
2023-01-25T21:00+0800
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《面对面》节目：中国名菜锅包肉和背后的俄罗斯故事
今天的节目中，我们邀请到哈尔滨老字号老厨家·滨江官膳传统厨艺第四代传承人、中国烹饪大师郑树国先生，为您讲述锅包肉背后的故事。
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在中国，锅包肉是一道人人知晓的家常菜。尽管用料并不复杂，但是每个地域，甚至每个人的做法都不尽相同，成品的口味也有很大的差异。锅包肉究竟怎么做才正宗地道？这道菜和俄罗斯又有着怎样的联系？
今天的节目中，我们邀请到哈尔滨老字号老厨家·滨江官膳传统厨艺第四代传承人、中国烹饪大师郑树国先生，为您讲述锅包肉背后的故事。
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