俄新网莫斯科8月18日电 8月19日是俄罗斯的苹果节。这一古老的风俗主要是庆祝每年的新苹果收获。这一节日具有浓厚的宗教色彩。8月19日东正教开始庆祝其最重要的节日之--"主易圣容",并为苹果(和其它成熟的果实-梨、李子)举行祝圣仪式。
按照东正教的传统,8月19日前不允许吃新采摘的苹果。古时候祝圣仪式结束后一部分苹果留在教堂作为捐赠,余下的部分分发给穷人、被关押的罪犯、残疾人和孤儿。当代俄罗斯这些传统不是十分普及。但是很多人出于实际考虑,8月19日之前不吃新苹果。因为这时苹果还不成熟,又硬又酸,很多人不喜欢这种味道。
俄罗斯有很多关于苹果节的谚语,比如"苹果节到备手套"或者"苹果节到备棉衣"。苹果节通常意味着夏天的结束和寒冷的到来。

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