Donna Olivia

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俄罗斯卫星通讯社为您网罗叶卡捷琳堡最美味餐馆。

地址:叶卡捷琳堡,三八街41号
平均消费  — ₽₽₽₽
美食 — 意大利菜 / 欧洲菜
电话 — +7 (343) 222 19 00
营业时间 — 24小时

这家两层意大利餐厅坐落在市中心的树丛公园中间。屋顶上有一个露天的和一个封闭的凉台,可以享用早餐和咖啡,在安静凉爽的环境中开始新的一天,在球赛前充实精力。

比赛结束后,这里可以为球迷朋友们安排大桌美味晚餐。本餐厅24小时营业,可以玩到很晚,没必要着急。

Donna Olivia餐厅的每道菜都体现了意大利的风味。冷盘一定有意大利的香肠,小吃中有所有意大利人热爱的前菜:卡普里色拉、鸡肝泥波沙塔、帕尔马火腿和面包棒、炸饭球(西西里的特产,以香草和马苏里拉为馅料的米团),以及甜菜和胡萝卜做的蔬菜片。

比萨饼用的面粉是专门挑选的欧洲小麦品种。番茄酱是在意大利仅在夏季加工的番茄制作,只有这样才能保持新鲜。餐厅主人推荐品尝比萨饼配煮熟的小牛肉、甜洋葱和奶油沙司以及鸡胸肉、番茄和土豆的比萨包。

菜单上还有经典的意大利面种类:番茄酱牛肉丸面,很多人喜欢的肉酱烤宽面。值得品尝的还有多汁的煎鸡大腿配烤蔬菜以及鲜嫩的煮熟小羊肉配土豆泥和芝麻菜。烤肉爱好者会喜欢意大利的经典菜Saltimbocca:煎橄榄油和鼠尾草腌制的鸡胸肉火腿卷。

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