一道新菜——“油炸空气”。
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盘装“油炸空气”
盘装“油炸空气”
俄罗斯卫星通讯社
米其林主厨尼古拉·迪纳托在意大利Feva餐厅推出一道新菜——“油炸空气”，用的食材为所谓的木薯团，先将它们炸一下，然后烘干，并加入臭氧。 2018年11月14日, 俄罗斯卫星通讯社
2018-11-14T21:18+0800
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2021-12-21T16:25+0800
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盘装“油炸空气”
2018年11月14日, 21:18 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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米其林主厨尼古拉·迪纳托在意大利Feva餐厅推出一道新菜——“油炸空气”，用的食材为所谓的木薯团，先将它们炸一下，然后烘干，并加入臭氧。
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