营养专家切尔尼亚耶娃表示,食用生姜有很多种方法。在干燥状态下,生姜可以保留其有益的特性;而新鲜的生姜根可以与蜂蜜混合,添加到茶中或者制成不同的饮料和药酒。
专家表示:“腌渍生姜通常是东方的料理。改变生姜口味的同时,还具有抗菌、抗寄生虫的作用。”生姜制作的糖果和果脯也具有疗效,但食用生姜不能过量,最好一次不超过80-100克。
切尔尼亚耶娃警告食用生姜的一些禁忌。她说:“生姜具有稀释血液的作用,还可能对胆囊疾病产生负面影响。此外,如果胃粘膜炎症性加剧,最好也不要食用生姜。”
生姜对于增强人体免疫系统的有益特性早已众所周知。俄罗斯营养专家玛丽亚•切尔尼亚耶娃18日接受俄罗斯卫星通讯社和广播电台采访时,介绍如何正确食用生姜以及哪些人群最好不要食用。
营养专家切尔尼亚耶娃表示,食用生姜有很多种方法。在干燥状态下,生姜可以保留其有益的特性;而新鲜的生姜根可以与蜂蜜混合,添加到茶中或者制成不同的饮料和药酒。
专家表示:“腌渍生姜通常是东方的料理。改变生姜口味的同时,还具有抗菌、抗寄生虫的作用。”生姜制作的糖果和果脯也具有疗效,但食用生姜不能过量,最好一次不超过80-100克。
切尔尼亚耶娃警告食用生姜的一些禁忌。她说:“生姜具有稀释血液的作用,还可能对胆囊疾病产生负面影响。此外,如果胃粘膜炎症性加剧,最好也不要食用生姜。”
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