消息指出：“健康标准是每天食用5克盐，欧洲和美国民众平均每天食用大约10克盐，俄罗斯是12克。高血压患者建议每天食用盐的量不超过1克，除非医生另有规定。”
消息强调，过量摄入盐会增加患心血管疾病和其他非传染性疾病的风险，例如糖尿病、癌症和慢性肺病。
此外，一个人每天消耗的食盐中，大约80％是存在于加工食品中的“隐藏食盐”，例如面包、饼干、谷物麦片、香肠，薯条等等。
消息介绍说，为了将食盐摄入量减少20％，您应该抛弃“浓汤宝”；不要在烹饪过程中另外加盐；不要在食物上另外挤加工好的调味酱料，比如番茄酱、酱油和法式芥末酱；把盐罐从桌子上撤走，留下胡椒罐；也不要买商店里的番茄果汁，而是自己做。
俄消费者权益保护局建议：“日常饮食中可以利用多种盐的替代品来减少盐的摄入，可以使用带有香气的蔬菜、香料、柠檬、酸橙汁、大蒜、植物盐等。”
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