法国专家：未发现家畜会传播新冠病毒

该机构说：“法国国家食品、环境及劳动卫生署（Anses）研究了通过家畜或受污染食物传染COVID-19的潜在问题，紧急召集了一个专家小组来回答这个问题。根据他们的报告，Anses发现，根据现有的科学知识，没有任何证据显示，家畜或农场饲养的牲口在引发传染病的SARS CoV-2病毒的传播中起作用。”

因此，“为了让通过食物进行传播成为可能，在烹饪或其它操作过程中，这种食物必须被患病或感染的人所污染”。法国国家食品、环境及劳动卫生署强调任何类型的食物，无论是动物食品还是蔬菜，都可能受到污染。

法国国家食品、环境及劳动卫生署在强调要遵循卫生规定避免感染时认为：“除此之外，即便我们认为食用受污染的食物不会通过消化道引发感染，但仍不能完全排除在咀嚼时通过呼吸道感染的可能性。”

根据最新数据，法国有1784人感染新冠病毒，其中33人死亡。