培养侍酒师学校的校长埃尔金·图兹木哈梅多夫建议不要喝香槟和起泡酒时配奶酪。另外,喝甜酒时不要食用巧克力,这位侍酒师表示,那会甜得发齁的。
图兹木哈梅多夫建议用海鲜以及黑鱼子酱搭配香槟和甜葡萄酒。
他说:“甜酒与虾非常搭。许多人认为这种搭配很古怪,但是他们是一对很好的组合。”
索洛马京娜建议在喝这些酒时配上低脂小牛肉、鱼子酱和海鲜,以及清淡的甜点和非酸味的水果。
专家在接受《莫斯科晚报》采访时给出了一些意见,哪些冷盘可以与起泡酒一起食用,哪些冷盘则不该与起泡酒一起食用。
培养侍酒师学校的校长埃尔金·图兹木哈梅多夫建议不要喝香槟和起泡酒时配奶酪。另外,喝甜酒时不要食用巧克力,这位侍酒师表示,那会甜得发齁的。
图兹木哈梅多夫建议用海鲜以及黑鱼子酱搭配香槟和甜葡萄酒。
他说:“甜酒与虾非常搭。许多人认为这种搭配很古怪,但是他们是一对很好的组合。”
索洛马京娜建议在喝这些酒时配上低脂小牛肉、鱼子酱和海鲜,以及清淡的甜点和非酸味的水果。
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