01:48 2020年02月28日
社会
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餐馆里的菜肴比起快餐店里的食物来一般热量更高。这一结论是由利物浦大学的科学家团队作出的,他们的研究成果发表在了《英国医学期刊(BMJ)》上。

专家们对英国27家连锁餐厅的菜单和菜肴成分进行了分析,其中6家餐厅提供快餐服务,其余的餐厅则是正餐餐厅。

事实证明,正餐餐厅的食物热量比起快餐店中的汉堡包和小吃来平均要多出414千卡。
英国国民健康服务体系对食物热量的健康摄入量的指标是不超过600千卡。

关键词
科学家, 研究, 快餐食品, 食物, 餐厅
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