华媒：湖北10万只小龙虾出口俄罗斯 为世界杯“盛宴”添彩

据《湖北日报》6月5日报道，"出征"俄罗斯世界杯的这10万只小龙虾全部产自荆州。 运载10万只小龙虾的中欧班列日前在武汉吴家山火车站发车，从满洲里出境后，途经叶卡捷琳堡抵达莫斯科，全程预计17天，届时俄罗斯世界杯小组赛激战正酣。这些小龙虾抵达俄罗斯后，莫斯科进口商将通过线下渠道将小龙虾送入当地餐馆和酒吧。

据悉，此次小龙虾出口由中国供销湖北鑫湖"易虾网"与荆州水产部门携手操办，供货商从供应链源头进行品质把控，第一时间将鲜活小龙虾进行人工分拣、超声波清洗、液氮冷冻、封装等全套标准化加工，以保证俄罗斯世界杯期间虾肉品质。此外，据介绍，为了保证这批小龙虾抵达俄罗斯后的品质，搭载小龙虾的集装箱配备全程电力控温系统，可让厢内温度控制在25摄氏度到零下25摄氏度之间，确保全程冷链运输。

据中国供销湖北鑫湖供应链管理有限公司负责人介绍，中国小龙虾主要出口国包括欧盟、美国、西班牙、瑞典，此次尝试出口俄罗斯，将促进中国小龙虾产业与俄罗斯消费市场建立联系，拓宽产品出口渠道。