农学家指出葡萄何时对健康有害

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农学家指出葡萄何时对健康有害 - 俄罗斯卫星通讯社
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农艺师、农业专家弗拉基米尔•维库洛夫在接受俄罗斯卫星通讯社采访时解释称,葡萄含有许多有益成分,但在某些条件下,它对健康的影响却是弊大于利。

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有些品种含有很高的糖分,主要是葡萄糖和果糖,它们很快就会被吸收。

弗拉基米尔•维库洛夫明确指出,“您可能是吃了一串重达1公斤的葡萄,并与此同时摄入了150克果糖,这对机体其实是很大的打击。葡萄的含糖量取决于品种和种植传统。”

维库洛夫补充称,还应记住,需经常清理杀虫剂。在大多数种植地区,保护葡萄植株和果实主要是用铜和硫,它们很难被洗掉。因此,对葡萄的清洗须非常仔细。

弗拉基米尔•维库洛夫补充称,“在葡萄上,很容易发现它们被使用了化学药剂,尤其是铜类制剂——蓝色固化滴。这是可以洗的,但却不是能彻底洗干净。我们吃葡萄时都是整颗吃进去的,因此必须彻底清洗。建议用稀释的醋多次冲洗。”

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