“沃罗涅日”餐厅 (ВОРОНЕЖ)

人均消费：PPP
菜品种类：美国菜/墨西哥菜，意大利菜/欧洲菜
电话：+7（495）695-06-41，+7（495）695-06-43
营业时间：周一至周日08：00-00：00
地址：莫斯科市Prechistenka街4号

"Prechistenka街上的肉食大厦"，餐厅老板如此形容自己的餐厅，这并不是吹嘘。"沃罗涅日"餐厅占据了古建筑的四层楼，每层都是不同的风格。菜单的核心是精品阿伯丁 — 安格斯品种大理石牛肉，这是由沃罗涅日地区一家环保农场的餐厅专家喂养和挑选的。

一层被称为"小吃层"或"优质快餐层"。在这里，每个人都可以快速地点上一份由大理石牛肉做成的汉堡、三明治或意大利面，也可以点上一道鱼类菜肴和甜点，而且价格相对便宜。三明治只需看一眼就足以激发食欲：选用牛腩，切成薄片，在特殊的盐水中腌制八天，然后在樱桃片上放置十二个小时，最后配上蜂蜜芥末味的黑麦面包和淡盐黄瓜。

一层有家商店，顾客可以在这里购买生牛里脊肉、牛排、自制香肠、烧烤和鸡肉，拿回家自己做。

二层、三层和四层则是"沃罗涅日"餐厅。菜品主要以牛排为主，大约有30种牛。最受欢迎的是肋眼牛排，最多汁，最厚，最饱满。

在菜单中，您还可以找到传统的俄罗斯菜肴，例如罗宋汤或奥利维尔沙拉。但特别推荐私酒鱼汤，选用四种北方鱼（鲑鱼，鳕鱼，鲟鱼和墨西克鱼）、芹菜根、洋葱、胡萝卜和土豆，当然还有一杯私酒。