21:29 2018年07月17日
中国养殖业严禁使用抗生素

中国养殖业严禁使用抗生素

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英国《卫报》
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据英国《卫报》报道,今天中国是世界上养殖业抗生素消费第一大国,其使用量是美国的八倍,以降低首先包括猪在内的牲畜的发病率。

中国人喜欢吃猪肉。中国农民可以不受限制地购买和使用抗生素,甚至在不需要它们时。然而当今世界对不怕抗生素的细菌越来越多表示担忧。许多畜类和禽类的肉进到人体内,会引起新的不治之症。2015年上海复旦大学对上海、江苏和浙江1000名8-10岁的小学生的尿样进行过分析研究。其中60%调查者体内发现有一种抗生素,25%--有两种。它们都是随着肉进入孩子体内的。此问题引起社会关注,中国政府大大缩小了可用于动物身上的抗生素的名单。以前可以购买到的,今后只能凭兽医的药单买到。然而很难说服农民尽可能少用抗生素。而抗生素生产厂家仍一再让买家相信,不用抗生素就会导致大量死亡。农民还经常背着监管部门使用被禁药品,英国《卫报》指出。

据路透社报道,7月21日澳门将关闭中国唯一一家赛狗场。赛狗早在上世纪30年代就在澳门开始流行,吸引了许多英国猎犬爱好者们参加比赛,以狗追兔子形式聚赌。据说,这种赌博生意是因动物保护者们的要求而被关闭的。他们说,赛狗场对狗太残忍。赛狗场主人何鸿燊否认这些指控。通常这种犬是从自己的出生地澳大利亚运到澳门的。但在2013年澳大利亚禁止向中国运送这种赛犬,理由是那里没有适合它们的生活条件。

另外还有来自澳门政府的压力,因为政府是赛狗场地皮主人。在俱乐部被关闭后,现在650只赛狗何去何从,就成了个大问题。有人建议临时把它们交给澳门赛马场或者把它们运到大陆。然而遭到动物保护者们的反对。格力犬在中国许多城市不被认为是宠物。可以被卖,因为暂时还没有完全禁止食用狗肉,路透社称。

泰国《国家报》最近对湖北省一女子不同寻常的职业进行了报道。她叫曲云潇,一年挣30万元人民币,每天要品尝各种虾肉。是在英国学的这门专业。每天她都要品尝几公斤的虾肉。有时是5公斤。她只要品尝一小块,就能对龙虾等其他海产品肉的质量做出评价。为了准确判断,她每次品尝后都要喝一口牛奶和矿泉水。曲还检查冷冻的正确与否,并对每批冷冻产品味道做出评价。在曲工作的公司里,有大约50名品尝师。最高工资每年可达60万。这家公司还在争取聘请到更好的品尝师。他们应当是饮食专家和质量专家。然而品尝师的工作并不像想象的那样美。曲承认,她每天品尝了数百种虾肉后,下班后再不想吃它了,泰国《国家报》写道。

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