专家指出：
“大流行期间（食品）消耗增加，有些人开始在家中消耗更多（的大米）。由此，消耗增长实实在在地带来需求的增长，而消费者积存粮食变得更加困难。”
昆塔雷利解释说，由于巴西的大米产量低于去年，因此，用于出售的大米储备从一开始就有所减少。
除此之外，专家解释说，由于汇率波动和美元急剧上涨，粮食价格高企，最终影响了巴西对进口大米的供应。
“世界上最大的大米出口国在亚洲，巴西也不得不在海外购买，而（由于汇率）用美元支付变得更加困难。”
专家还指出，尽管到目前为止对进口的依赖意味着大米价格仍然与汇率波动挂钩，但市场正在显示出情况好转的迹象。
“政府在国内鼓励（大米）生产，种植稻米的稻农增加了，但是需求激增，显然不可能在一夜之间生产那么多的大米，要提高收成平衡供需大约需要六个月。”
早前巴西民众呼吁降低米价的呼声渐高。巴西总统博索纳罗近日对此回应称，会敦促各部门尽力降低价格，在此之前请大家去委内瑞拉购买大米
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