付凌晖说，“中国的食品价格稳定还是有很好的基础，我们看到食品价格中最主要的还是粮食。近年来，党中央、国务院对于农业生产的投入是逐步加大，中国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，目前看我们的粮食库存比较充足。”
他指出，“今年的夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。总的看，这些年农业投入逐步增加，粮食稳定还是有比较好的基础。全年食品价格保持稳定是有基础、有条件的”。
据中国国家统计局此前公布的数据显示，7月份，中国居民消费价格同比上涨2.7%，环比上涨0.6%。其中，食品价格同比上涨13.2%，环比上涨2.8%。 1-7月份,中国居民消费价格同比上涨3.7%，涨幅比1-6月份回落0.1个百分点，总体保持平稳。
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