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俄罗斯卫星通讯社北京12月27日电 据俄罗斯ЕАО Media新闻社报道, Ataman公司成为首家落户犹太自治州比罗比詹创业孵化器的企业,公司以黄豆为基本食材加工制作豆渣饼和豆馅饺子。

据公司总经理谢尔盖·彼得罗夫介绍称,公司15年来,一直致力于研究黄豆加工技术和豆制品生产。开发这一技术非常有意义,公司有机会将理论付诸实践。得知俄罗斯东方快捷银行(Vostbank)参与实施了一项计划,公司向创业孵化器递交申请并获得批准。最终取得现在成果。
他还表示,目前Ataman公司只是生产速冻豆渣饼和豆馅饺子,下一步公司将启动一条豆乳发酵生产线。高蛋白的酸豆乳、豆汁、熟酸豆乳、酸豆奶将会发现更多潜在客户。
黄豆的来源计划向当地农户收购,这将会为农产品企业开拓销售市场。
犹太自治州比罗比詹2016年11月份设立了创业孵化器,目的是为开发更多商业构想并助其实现。经过严格挑选后获批的企业将可获得100-150万卢布项目启动资金,以及近2000万卢布的贷款。

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