珍肉公司创始人吕中茗接受CNBC采访时表示，公司正在与来自欧洲、美国和中国的投资者进行“努力沟通”。在不到一年的时间里，他已成功吸引约500万元人民币(约合72.44万美元)。
珍肉公司的主要产品是由豌豆蛋白制成、具有猪肉或牛肉风味的“植物肉”肉馅。今年，该公司为新年尝试准备了特别的礼物—“植物鲜肉月饼”。
中国市场为肉类替代品生产商提供了巨大的机遇。根据美国非营利组织好食品研究所（The Good Food Institute）的数据，2018年，中国肉类替代品产值达到8.838亿美元(约合61亿元人民币)，同比增长14.2%。而2018年美国植物肉类市场总额为6.84亿美元(约合47.21亿元人民币)。
由于大型公司之间已经存在激烈竞争，珍肉想要在中国国内市场占有一席之地并非易事。美国不可能食品公司(Impossible Foods)的首席执行官帕特·布朗去年曾对CNBC表示，中国市场是这家公司的“巨大机遇”。中国是全球最大的猪肉和猪肉制品消费国，因此Impossible Foods不久前推出了一款猪肉替代产品。与此同时，美国超越肉类公司(Beyond Meat)计划在2020年底前开始在中国进行生产。
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