中国官员：中国民众奶制品和豆制品摄入不足

常继乐表示，这些年来，中国民众膳食结构和营养状况都得到了很好的改善。但是，具体分析以后，还是有一些问题，比如说膳食结构。中国民众的膳食结构里面，总的能量、热卡都达标，但是奶制品和豆制品的摄入还是不足，偏少。脂肪摄入量又偏多，推荐量是占摄入总能量的25%-30%，但是2015年公布的数据，中国居民脂肪的摄入量占摄入总能量的超过32.3%。

他同时指出，需要精准扶贫的地方，营养不良的问题还是比较严重的。中国成人营养不良率，2015年公布的数字仍然达到6%，儿童生长发育迟缓率是3.2%，儿童青少年的消瘦率还有9%。比如说贫血，6-11岁期间的儿童贫血率还有5%，孕产妇贫血率达到17.2%，60岁以上的老年人贫血率12.6%。

中国国家卫生计生委13日举办《中国居民膳食指南（2016）》发布会。指南针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐，分别为：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。